Βιταμίνη D3 – Ενίσχυση ανοσοποιητικού κατά του κορωνοϊού

Η βιταμίνη D3 αποτελεί μια από τις σημαντικότερες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού συμβάλει στην φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, στην απορρόφηση του φωσφόρου και του ασβεστίου ενώ είναι απαραίτητη για την διατήρηση της υγείας των δοντιών και των οστών. Σύμφωνα μάλιστα με τα νέα δεδομένα, οι σωστές ποσότητες βιταμίνης D, θωρακίζουν τον οργανισμό κατά του κορωνοϊού.

Κυριότερη πηγή της βιταμίνης D αποτελεί ο ήλιος και συγκεκριμένα η υπεριώδης ακτινοβολία του. Ωστόσο είναι ιδιαίτερα σημαντικά τα δεδομένα που εξήχθησαν από έρευνα στον ελληνικό πληθυσμό, σύμφωνα με τα οποία ένα αρκετά υψηλό ποσοστό (περίπου 60%) παρουσιάζει έλλειψη βιταμίνης D. Κάτι ιδιαίτερα παράδοξο θα μπορούσαμε να πούμε, λαμβάνοντας γνώση ότι η Ελλάδα είναι μια από τις πιο ηλιόλουστες χώρες της Μεσογείου.

Τι είναι η βιταμίνη D και ποια η σημασία της;

Η βιταμίνη η οποία συντίθεται στον ανθρώπινο οργανισμό με την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας στο δέρμα. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που αρκετοί αναφέρονται στην συγκεκριμένη βιταμίνη ως «η βιταμίνη του ήλιου». Ωστόσο ο ήλιος δεν αποτελεί την μόνη πηγή, αφού η βιταμίνη D προσλαμβάνεται και από την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών.

Ειδικότερα, η βιταμίνη D[25 OH D] (25 υδροξυβιταμίνη D) ,έχει 2 κύριες μορφές την βιταμίνη D2(εργοκαλσιφερόλη) και την βιταμίνη D3(χοληκαλσιφερόλη). Η D3 βρίσκεται σε ζωικά τρόφιμα όπως το λιπαρό ψάρι και τα αυγά, ενώ η D2 σε φυτικά τρόφιμα, όπως τα μανιτάρια. Αν και η γενική ιδέα είναι ότι οι δύο αυτοί τύποι βιταμινών θεωρούνται ισάξιοι, μια έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Σάρεϋ υποστηρίζει ότι η D3 αυξάνει σε μεγαλύτερο βαθμό τα επίπεδα της βιταμίνης D.

Τα σωστά επίπεδα βιταμίνης D συμβάλουν δραστικά στην σωστή ανάπτυξη των οστών και των δοντιών, ενώ όπως θα δούμε και παρακάτω, σημαντικός είναι ο ρόλος της και στην πανδημία του Κορωνοϊού (Covid-19) που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε την παρούσα χρονική στιγμή.  Ωστόσο τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό είναι πολύ περισσότερα.

Αρκετές είναι οι μελέτες που τονίζουν τον σημαντικό ρόλο της βιταμίνης Dστην συνολική υγεία ενός ανθρώπου. Συγκεκριμένα, καθοριστικό ρόλο διαδραματίζει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, στον έλεγχο του σακχαρώδη διαβήτη αλλά και στην πρόληψη ενός μεγάλου αριθμού παθήσεων (υπέρταση, ψυχιατρικές νόσους, σκλήρυνσης κατά πλάκας, καρκίνου κλπ).

Πως συμβάλει η βιταμίνη D3 κατά του κορωνοϊού (Covid-19);

Νέα δεδομένα έχουν έρθει στο προσκήνιο, σύμφωνα με τα οποία η βιταμίνη D3 συμβάλει δραστικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι του κορωνοϊού. Άλλωστε, από τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα,κάποιες από τις πνευμονικές επιπλοκές στις οποίες οδηγεί η λοίμωξη από τον ιό covid-19, οφείλεται κυρίως στην υπεραντίδραση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Η βιταμίνη D3 εμπλέκεται στην έκφραση πολλών γονιδίων στον οργανισμό μας.Οι κύριες φυσιολογικές διεργασίες που ρυθμίζονται από αυτά τα γονίδια είναι ο κυτταρικός μεταβολισμός,η δράση των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος(Τ-λεμφοκύτταρα,Μακροφάγα,Δενδριτικά κλπ),η ρύθμιση της έμφυτης και προσαρμοστικής ανοσίας, όπως η βελτίωση της απόκρισης σε μολυσματικά μικρόβια, η μείωση της χρόνιας φλεγμονής και η πρόληψη  αυτοάνοσης νόσου.

Η βιταμίνη D3 αποτελεί έναν καλό σύμμαχο κατά των λοιμώξεων του αναπνευστικού. Ο κορωνοϊός, οδηγεί στην υπερβολική έκκριση προφλεγμονωδών κυτοκινών οι οποίες ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η έντονη όμως ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος, μπορεί να προκαλέσει μαζική φλεγμονή στους πνεύμονες με αρκετά δυσάρεστες συνέπειες για την υγεία μας. 

Η πρόληψη λοιπόν της κατάλληλης ποσότητας σε βιταμίνη D3, ομαλοποιεί την λειτουργία του ανοσοποιητικού, μειώνοντας  σημαντικά την εμφάνιση της ανωτέρω επιπλοκής. Κατά συνέπεια, η πρόληψη βιταμίνης D3 θα σας βοηθήσει να θωρακιστείτε στην μάχη κατά του Covid-19.

Τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό μας μετρώνται συνήθως με μια αιματολογική εξέταση που λέγεται 25-υδρόξυ βιταμίνη D ή 25 (OH) D(ΟΛΙΚΗ) Ορού :

•Άν οι τιμές της  25 (OH) D είναι  >20 ng/ml θεωρούνται φυσιολογικές.

•Άν τιμές της 25 (OH) D είναι < 20ng/ml θεωρούνται ενδεικτικές ανεπάρκειας της βιταμίνης D.

•Άν τιμές της 25 (OH) D  είναι <10 ng/ml θεωρούνται ενδεικτικές έλλειψης της βιταμίνης D.

Συμβουλευτείτε τον Ιατρό σας ή τον Φαρμακοποιό σας, έαν έχετε υπερασβεστιαιμία (αυξημένη συγκέντρωση ασβεστίου στο αίμα) , υπερασβεστιουρία (αυξημένη συγκέντρωση ασβεστίου στα ούρα),εάν έχετε προδιάθεση για δημιουργία ασβεστούχων λίθων στα νεφρά, πριν πάρετε κάποιο συμπλήρωμα βιταμίνης D3.

Πως αντιμετωπίζεται η έλλειψη βιταμίνης D3;

Η έλλειψη της βιταμίνης D3 μπορεί να αντιμετωπιστεί κυρίως με τρεις τρόπους. Ο πρώτος και σημαντικότερος είναι η επαρκής έκθεση στον ήλιο. Μάλιστα, η απαραίτητη για τον οργανισμό ποσότητα σε βιταμίνη D, μπορεί να καλυφθεί με 15 περίπου λεπτά την ημέρα.

Ο δεύτερος τρόπος είναι η αύξηση στην κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε D3. Τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, σκουμπρί), ο κρόκος του αυγού, το συκώτι και το τυρί. Τέλος, η ανεπάρκεια βιταμίνης D3 μπορεί να αντιμετωπιστεί και με την λήψη των κατάλληλων συμπληρωμάτων διατροφής.